yeaaa..dapat belajar masak udang sambal dengan sepupu saya..simple je dia ajar pastu cepat dihidangkan..
nak kongsi resepi nie hehehehe..
Bahan-bahanye..:
1. Bawang merah dan bawang putih (boleh hiris ikut suka kalau saya suka hiris hancur sikit)
2. asam jawa
3. gula dan garam
4. udang
5. jangan lupa minyak masak..
6. Sambal (boh cili yang dah siap)
Penyediaannye..:
1. Panaskan minyak..setelah itu masukkan hirisan bawang untuk ditumis..(pastikan tumisan bawang tidak hitam ye..)
2. Masukkan sambal dah gaulkan dia..
3. setelah itu masukkan udang ,gula dan garam..
4. Akhir sekali masukkan air asam jawa..lepas tu biar kan lama sedikit sehingga udang masak..( pastikan sambal udang sentiasa digaul hehehe..)
5. siap boleh dihidang
mudah tak cara nye...hehehe .bagi yang mahu mencuba silakan..tak sedap jangan lah marah ..











No comments:
Post a Comment